豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

滷牛肉炒飯

2010082613:03

剩飯累積有一定的量後~~~我通常用來做炒飯

貪圖就是簡單方便~~~不用傳好幾道菜了啊!!

 

蛋先炒起鍋~~~牛肉剝小塊~~紅蘿蔔切小塊~~高麗菜切片

洋蔥炒香~~~下毛豆炒熟~~加入隔夜五穀飯拌炒~~~加高麗菜

 

再加牛肉塊和蛋~~~素蠔油~~一點酒~~~胡椒~~鹽~~糖炒勻

 

上菜~~~~~

半筋半肉的牛肉軟嫩Q~~~又有蔬菜的搭配~~~這炒飯有多樣的滋味

每一口都是一個味道~~~一個驚喜在舌尖散開~~~~吃得滿心歡喜!!

 

以前做的~~~番茄玉米筍炒飯

 

~~~~~~~簡單蛋炒飯~~~~~~~

 

~~~~~~~~~~高麗菜炒飯~~~~~~~這高麗菜青翠得真是美麗!!

喔~~~~還有冬瓜湯忘了拍照啊!!~~~~~自己想像嘿!!

 

~~~~~~~~~~~牛肉炒飯~~~~~~~~~~