從醫院回來得晚----來不及去市場買菜----乾脆偷懶一下-----做炒飯!!
還好牛肉解凍得快----讓我們的晚餐有著落啦~~~
牛肉先切片----再切點高麗菜羅蔔絲配色
蛋汁先下-----洋蔥粒炒香
香味出來就可以放牛肉炒囉
牛肉變色----高麗菜和飯加進去----你儂我儂!!
上菜~~~~加點玉米粒----豐富多咧~~~
吃進口裡第一個感覺是~~~~~~~~~~~好鮮甜ㄚ~~~~~~
本人偶素不用味精的喔------完全是洋蔥和高麗菜的功勞
牛肉片有油脂----不會澀澀柴柴的----散發牛肉特有的味道
飯粒有醬香和胡椒提味----會更有食慾
一口炒飯----吃在嘴裡就是層次分明-----沒得挑啦~~~~~