從IRIS的格子發現她是很會做有媽媽味道的料理達人
而且非常有''俠女''性格的人~~~~
印象深刻的是~~~~有天她帶50塊出門~~~~10元買牛蒡~~~~
剩下的40元都交給兒子捐給慈濟賑災~~~~讓我很感動阿!! 
IRIS那兒我也學了一些料理~~~~很適合我簡單方便快速的原則~~~~
鹹瓜仔炒蛋就是其一~~~~~因為老爸實在是太愛買這一味~~~~
除了煮魚湯~~~炒醬油糖外~~~~我就不知還能煮啥了~~~~
那天看到這道菜~~~~簡直像是挖到寶一樣開心~~~~
隔天就炒了三顆蛋來吃~~~~脆脆鹹鹹的~~~~很下飯啦~~~~
還有涼拌海帶結~~~~
因為想不起來她加了啥醬料~~~~小鬼也在用電腦~~~~
我就自己弄個酸甜海帶結~~~~加點糖和醋給它放冰箱~~~~
到晚上要吃時~~~~發現好硬阿???~~~~怪哉??~~~~
是燙不夠時間~~~~還是家人喜歡吃軟的食物??~~~~
ㄟ~~~~~以後還是拿來煮湯比較理想啦~~~~~
