上網無意中看到這個好吃的番茄----當下就覺得一定要來試試看 
首先準備好番茄---梅子---蜂蜜 
水滾後----放進番茄----看她跳舞 (不用刀子劃開皮)
一會兒----番茄已經都破皮了----OK----熄火----沖冷水----剝皮
如果沒裂開的---用手壓一下就可以剝皮了----用水泡涼
加進梅子----淋上蜂蜜----以及淹過番茄的冷開水
後來發現~~~用蜂蜜和梅子就可以了~~~番茄會出水
用筷子攪拌均勻----放在冰箱一天入味
酸梅蜜番茄----酸酸甜甜的----會讓嘴巴停不下來----真的好好吃喔
做法也很簡單----讓番茄多了新吃法----而且現在也是很便宜的水果
剩下的梅汁可以做第二次----再來就可以直接沖點開水喝掉
或是加點綠茶----做梅子綠----也是很好喝的飲料啦!!
番茄盡量挑硬的----口感比較好----在嘴裡享受酸甜爆漿的感覺!! 
這個點子來自carol----真的是超~超~~~超~~~~人氣的格子ㄟ!!
以下是她的網站----有空可以參觀一下!!
