豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

酸梅小黃瓜

2010060313:36

 

看到格友用酸梅醃小黃瓜~~~~(我忘了是誰??~~~自己承認吧!!)

後來苦主終於承認了~~~~就是Mimi~~~~謝謝你囉!!

哈哈!!~~~太好啦!!~~~我最喜歡簡單的做法了

 

隔天去買了五條小黃瓜~~~切片~~~鹽醃~~~半個鐘頭倒出鹽水

 

酸梅直接丟幾顆下去拌一拌~~~放著兩三天入味

想到要從冰箱拿出來喇喇ㄟ~~~味道才會均勻

 

上菜~~~~~~~~

!!~~~!!~~!!~~!!

拌著酸甜的味道~~~是個開胃的小菜

夏天~~~最簡單的涼拌料理就屬他囉!!

 

還有喔~~~~梅子苦瓜~~~