夏天~~~想做好吃又簡單的料理嗎??~~~~往這兒看就對了!!
超級簡單又美味的菜上桌了~~~~~芝麻豆腐!!
先調芝麻醬~~~~黑芝麻粉用熱開水先調勻才會香
素蠔油~~蘋果醋(白醋也行)~~糖~~香油~~冷開水~~~再加進芝麻醬拌勻
先冰在冰箱~~~~要吃再淋豆腐上
首先一定要有兩塊嫩豆腐才夠吃的~~~~我用傳統市場的板豆腐
有嫩的和老的~~~涼拌要選嫩的~~~要煎或煮湯就選老的
然後~~~~買回家用冷開水泡著放冰箱(比較不會酸掉)
要吃再切一切~~~~~淋上醬汁~~~~有快速吼!!
上菜~~~~~~~~~
好香的芝麻味阿~~~豆腐營養又好吃~~~芝麻有豐富鈣質
這兩樣的結合真是絕配的哩!!
重點是~~~~~~又超級簡單做吼!!
