烤鴨炒飯

吃不完的烤鴨如何處理??

以前都是隔餐再烤一次

但似乎就是少了點美味

這次我就用炒飯的方式來料理

大家的接受度還OK的啦~~~

至於餅皮----以前會拿來做蛋餅

這次就先捲成一捲----拿來用煎的方式

煎好灑上素蠔油和胡椒粉

喔-----趁熱好好吃ㄟ~~~~~~~

                                     同場加映~~~~牛肉炒飯