豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

香菇咖哩

2010061911:33

 

買一塊馬鈴薯幾天了~~~急著要給他煮掉~~~免得發芽

想說少吃點肉~~~於是這次就不加肉~~~改換香菇

 

放咖哩粉炒一下就要趕緊加水~~~不然會有苦味的

燜到馬鈴薯適當的軟度~~~加蘋果丁~~鹽調味

 

起鍋前加點鮮奶~~~喇喇ㄟ就可以上桌了

我有給他放一個晚上~~~味道相融得更濃郁

 

上菜~~~~~~~~

加了鮮奶的咖哩真是有夠讚的~~~調和咖哩的嗆辣感

吃起來還有奶香味兒~~~!!~~~~喔依係哦~~~~