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湖東牛肉館

2018012020:29

湖東牛肉館~~~位在高雄湖內區
台南小弟熱情的邀約~~~說千萬別錯過這家牛肉店

從我家出發約 10 點半~~~到達店裡 11 點半~~~慢慢騎一個小時的車程
搭火車也行~~~店的對面有個小車站~~~大湖車站 ((不是苗栗的大湖唷!!))

此店都是採電話預約的客人多~~~若是沒有預約~~~可能會被拒絕


我們剛到店裡~~~陸續就有很多客人也一起出現
店家會端上牛肉片~~~青菜

來這兒就是吃牛肉~~~青菜~~~沒有其他的火鍋料~~~很單純
牛的部位挺多的~~~也都有好吃的口感

這是隔壁桌的菜色


還可以點熱炒




這是我們點的牛肉片~~~火鍋湯底基本有高麗菜~~牛肉


我記得這叫 肩胛肉 ~~~油花分布均勻很漂亮~~~這是兩盤的量


骰子肉~~~這也是兩盤的量


好像是牛肝連~~~口感較脆~~~一盤的量是這樣~~~價格都是 200 元
聽說這還比台南阿裕牛肉的量多~~~價格也少 100 元
也是大家口耳相傳~~~造成生意大好的原因之一
當然~~~好吃~~~新鮮是絕對的主因


湯頭好喝~~~甘甜
涮過牛肉的湯汁~~~滋味更醇厚
喝完後不會有口渴找水喝的情況


這裡的白飯吃到飽~~~有一鍋肉燥可淋飯喔!!


吃得很飽足~~~挺好吃的牛肉店~~~~大推!!!
記得一定要電話預約才吃得到牛肉的鮮美滋味!!!


吃完牛肉去興達港繞繞~~~散步兼休息

看賣魚的商家俐落的把一尾土魠切片~~~很是精彩

還有我不知名的深海魚


一尾土魠要價將近 6000 元


盤子裡的深海魚非常好吃~~~肉質很細嫩


這是切下來的整隻土魠魚片~~~抹鹽~~~曬一下太陽做日光浴
曬太陽會讓肉質更Q彈~~~入味
魚頭會另外包給客人~~~大多煮湯所以不用曬太陽
曬過太陽的魚片就真空密封~~~方便客人攜帶和保存~~~貼心!!!

這個店家生意很好~~~已經看見有三盤的魚片曬太陽~~~賣 3 隻土魠囉!!


離開興達港又去了永安漁港~~~很安靜的港口~~~騎繞一圈就走了

彌陀漁港~~~建築設計很優雅的港口~~~決定下來走走
廁所邊發現有像棗子的樹
((他是海檬果~~~海邊特有的樹種~~~有毒喔!!~~~千萬別覬覦果實!!))
((而且果實有著粗纖維~~~不好弄開的啦!!))




彌陀漁港看起來是興建完工不久~~~設計~~器材都很新穎






夕陽餘暉~~~起風了~~~回家吧!!!


經過最後一個漁港~~~蚵仔寮
進去吃晚餐墊墊肚子~~~暖暖胃

蚵仔煎~~~烏魚米粉
烏魚已經到尾聲了~~~幸好來得及趕上最後的美味

這次的機車之旅~~~也是漁港之旅~~~扇海風扇到飽!!~~~~哈!!!


 


  •   沅沅 於 2018-01-23 19:52 1F
  • 好新鮮的牛肉片
  • 版主於 2018-01-28 14:27 回覆
    嗨~~沅沅
    這家牛肉新鮮是出了名的
    涮過牛肉的湯底很清甜喔!!