棉花糖蘇打餅(番茄)

 

格子最近都聞到一股甜甜的味道

好多格友都做起了牛軋糖叉叉餅

比起知名店家要排隊購買((網購要等一年))

自己做的山寨叉叉餅~~~是快多了唷!!

 

這配方是在~~~pure寶貝~~~那兒看到的

 

棉花糖130克

奶油50克

奶粉90克

蘇打餅140克的包裝~~~2包

還有我自己要加的~~~番茄乾50克!!

 

乾鍋~~~奶油先小火融化

 

棉花糖一包150克~~~我全下鍋去

 

加切碎的番茄乾

 

熄火~~~加奶粉下去喇喇ㄟ

 

哈!!~~~~挺像樣的說!!

 

趁熱趕緊舀出抹在餅乾上

 

很簡單就做出一大盤叉叉餅囉!!

 

冷了可以放在密封罐裡

多餘的棉花糖漿~~~告吐司告胖也可以啦!!

 

番茄微酸的口感~~~調和棉花糖的甜

蘇打餅脆脆香香~~~內餡也不黏牙

 

雖然沒吃過知名店家的叉叉餅

但自己做的~~~也還不賴唷!!

 

抹餅乾的速度不夠快~~~糖漿會變硬

就再拿去小火加熱變軟~~~也是可以的!!

 

喜歡做這種快速又好吃的小點心

會很有成就感啦!!!