雞腳又上桌了
這次放蓮藕乾~~~自己做的!!
雞腳~~~紅棗~~~蓮藕乾
後來又丟了幾朵香菇下去
加點薑片和酒煮半個鐘頭~~~調味
白泡泡要撈掉
上菜~~~~~~~
蓮藕的味道不是很明顯
但吸收了雞腳的油脂
有潤澤的作用~~~鬆軟好入口
煮過也會變大一些些的
自製蓮藕乾
出產蓮藕的季節~~~買幾根回家做存糧
這是來自莊淑旂博士的書~~~~參考參考!!
(對鼻子過敏~~呼吸道很有幫助~~~要長期吃)
外表洗淨~~~切片~~~放在盤子裡曬太陽
高雄10月的太陽~~~現在看起來好舒服阿
曬了好幾天~~~愈縮愈小~~~也黑黑的
曬完就給他裝瓶~~~不用放冰箱
要煮就有~~~我挺喜歡的!!
雞腳可以補充關節的軟骨~~~強化筋骨~~~韌帶
改善關節疼痛~~~腰酸背痛
對於年紀較大的老人是一大補品
維骨力就不用吃啦!!~~~~~
昨晚看全民最大黨裡的納豆小丸子造型
真是笑死我了
開場介紹人物來賓都很精采
有時間~~~看一下他們胡鬧會很開心的!!
