有看過一個網路郵件
說是可以補充骨本的湯方
雞腳棗蔘湯~~~~~
我就順手記了下來
前幾天買了雞腳
想起有這麼一個印象
就給他試著做做看
雞腳10支
紅棗7粒
高麗片7片
(我家這個不知是啥蔘片的??)
雞腳川燙~~~拍碎骨(養分更易釋出)
紅棗捏破~~蔘片~~雞腳入鍋
水淹過材料(我有多放一點)
燉到爛~~~加一丁點的鹽
(我大概燉了半個鐘頭~~~也偷偷加了薑片和酒)
上菜~~~~~~
這個湯~~~味道好香~~~湯汁顏色也清澈
蔘味兒重~~~有像小時後的補湯
喝起來好順口~~~會吸引人一口氣喝完一碗湯
雞腳用砂鍋煮得很爛~~~入口即化
這蔘湯建議一周吃三帖
感覺有比較好了之後
一個月吃一帖就行~~~~做保養
就這麼巧的
本來左邊的腰骨那裡有點偏到還是閃到
轉身會很不自在的
那天喝了這碗蔘湯
隔天~~~就像是沒發生這件事一樣
活動自如~~~是蔘湯發揮了效果嗎???
這也太神奇了吧!!~~~~傑克!!~~~~~
以上完全屬實~~~~絕無虛構~~狗腿之嫌!!~~~~
