蛋塔??~~~有像吼!!
其實這是我自己做的年糕咧!!
炸的功夫不好~~~多多包涵嘿!!
原本拜拜的紅豆年糕放了好幾天
沒有防腐劑的年糕~~~全都生菇了
不死心~~~又做了兩個來接神
就是一定要吃到年糕的決心啦!!
已經放冰箱兩天了~~~還是很黏TT的~~~不成型
麵粉~~雞蛋~~幾滴油~~~拌成麵糊
年糕先沾麵粉~~~沾麵糊~~~下鍋炸
這是阿基師的配方~~~說是不會爆漿
可是~~~還是爆給我看
(阿基師我對不起你呀!!)
是麵糊太稀了嗎???~~~~怪怪???
怎麼看都很怪~~~一坨一坨的哩!!
後來~~~想到很像蛋塔~~~那就~~~當成山寨板的蛋塔好吧!!
這個有比較像喔!!
裡面簡直就像麻吉一樣軟~~~好吃呀!!~~~甜又不膩!!
拜拜過後的金桔~~~葉子掉光了~~~金桔剪下來煮糖
要用來泡茶的~~~也就沒有煮的很久
金桔綠茶~~~~酸酸甜甜~~~好喝解油膩~~~挺讚的咧!!
人是很奇怪的~~~隨時有新的習慣會養成
以前很喜歡買透明塑膠盒~~~就是類似樂扣那樣的保鮮盒
很久一段時間~~~我特別喜歡逛賣場的塑膠盒區
後來發現~~~放冰箱的吸冷度不好
經過一段時間~~~就全面否決這些塑膠盒
取代的是不鏽鋼的小鐵盒
放冰箱很快就會冷了~~~傳導快~~~有利食物保鮮
後來又發現~~~便當盒是個不錯的用具呀!!
不管圓的還是方的~~~大的小的
都很有速冷功能ㄟ!!
