豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

鮭魚味增湯

2018042122:19

去市場看見漂亮的鮭魚骨都會忍不住買回家煮湯

水滾放下鮭魚骨慢慢熬 30 分
魚油都熬出來了~~~好香ㄚ

備料~~~海菜~~凍豆腐~~味增

煮好的魚湯過濾~~~鮭魚骨過濾才不會吃到細魚骨

喔對!!~~~我還另外加進雞骨兩塊增加甜味
魚骨沾醬油哇沙米~~~非常好吃!!!

魚湯加進豆腐~~海菜~~~煮熟再加味增醬

原本醬子就好了
但又臨時加了高麗菜下去煮

湯頭更鮮甜~~~但是海菜就失去原本的綠色~~~可惜!!
((一定是煮高麗菜~~~燜到海菜才會變色))

味道很讚~~~只是美感打了折扣!!
不然白白綠綠的畫面~~~好看好吃又兼顧營養價值呢!!!

地瓜飯~~~高粱香腸~~~鮭魚味增湯
假日簡單下廚是件愉快的事!!!

海菜熱量低~~膳食纖維高
煮湯~~煮粥~~海鮮料理都是畫龍點睛的重要角色!!

煮飯加上栗子南瓜~~~桑!!~~桑!!~~桑!!!~~~不輸地瓜唷!!!

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沅沅於 2018-05-20 15:44 4F
輕鬆工作認真生活也是我目標

版主於 2018-05-20 21:31 回覆

孩子大了~~~現在的生活很滿意
目標就是把身體顧好
好好跟老公過喜歡的日子!!!

大胖齡於 2018-04-23 08:27 3F
你真的很會過生活，假期出去旅遊，平常日子煮很好吃的食物給家人吃，人生莫過於此!

版主於 2018-05-06 14:39 回覆

親愛的齡
我想步入中年後~~~
無事牽掛~~~就過喜歡的日子了呀!!
佛系生活~~~哈哈哈!!

企鵝王子於 2018-04-22 21:57 2F
配料真豐富啊~~~

版主於 2018-04-22 23:01 回覆

我喜歡多樣食材~~~有湯有菜的~~~挺方便啊!!!

老李於 2018-04-22 17:44 1F
看起來好好吃！簡單、色香味俱全又營養，讚！

版主於 2018-04-22 21:17 回覆

哈哈~~~多謝您的不嫌棄
我也只能在假日的時候下下廚做簡單的菜啦!!

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