這個菜是在巧克力熊家看到的~~~~想說是很清爽的煮法
符合我作簡單的料理為原則~~~~隔天就給他出現在家裡的餐桌上~~~~
鮭魚切片~~~用素蠔油~~~酒~~~醃一下
蒜末炒香~~~加魚片炒半熟~~~起鍋備用
洋蔥炒香加進五榖米兩杯(先泡水)~~~一杯酒拌炒收乾~~~~加高麗菜炒軟
加兩杯水~~~小火燉二十分鐘~~~~熄火~~~加進魚片~~~鹽~~~胡椒粉
再燜二十分鐘~~~~就等著吃了~~~~~~~~~
上菜~~~~~~~~~
鮭魚的香味~~~~蔬菜的清甜~~~~胡椒的開胃
一鍋就搞定一餐~~~~還是很營養豐富的美味喔~~~~~~~~~
