豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

梅子薯餅

2010102211:17

’’冰冰好料理’’又學到簡單的點心啦!!

我再把它改良一下~~~做出屬於自己的菜色

本來做菜就是很自在的~~~可以隨意搭配

也許會有不一樣的火花出現的

 

馬鈴薯用牙刷洗乾淨外皮~~~外皮營養多多

切薄片~~~大概0.5公分~~~電鍋一杯水蒸熟

再給他燜10分鐘~~~取出下鍋煎金黃

 

煎好的半成品~~~~黃澄澄的~~~有點像番薯呢!!

灑上海鹽~~~梅子粉~~~~~~~~~~~

 

上菜~~~~

加了梅子粉的薯餅~~~整個看起來更加可口

媽呀!!~~~~沒人能抗拒這樣的視覺美味

煎得香香~~~入口細細綿綿~~~梅子的酸甜味隨後就出來了

海鹽~~~讓梅粉發揮他應有的水準~~~~超正點的!!

 

灑上海鹽+黑胡椒的薯餅

味道鹹鹹香香微微辣~~~也是很讚的咧!!

 

一種薯餅~~~二種吃法

有啥點心比這個更簡單又方便又好吃的咧!!

 

做這個薯餅~~~~自己超得意的啦!!~~~~

忍不住要說聲~~~~~YA!!~~~~~萬歲!!

 

還有~~~~薯餅~~~芋餅~~~可樂餅~~~加減看看蛤!!