豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

蛋包

2010111814:19

蛋包~~蛋包~~~~~好吃的蛋包~~~~~

 

這醫生要是知道我們婆媳倆還在這邊吃蛋包

肯定要打我們的了~~~膽固醇這樣高還XX@@*****

冤枉呀!!~~~這是之前就做好的嘿!!~~~~~

 

一碗清水~~~加入一顆全蛋~~~靜置一分鐘讓蛋黃沉澱

等水滾開~~~加鹽~~~加入一碗蛋~~~不要動他

等水又完全滾起~~~撈除白泡沫雜質~~~轉小火

煮到你想要的蛋黃軟硬程度~~~~~別把蛋煮到全熟唷!!

 

感覺有ㄉㄨㄞ~~ㄉㄨㄞ的就可以撈上來~~~放入冷開水中

 

蛋包還未成型~~~不要去攪動他~~~蛋白會比較大又多

 

好可愛的蛋包唷!!~~~~ㄏㄏㄏ~~~準備把你吃了~~~~

 

來點番茄醬比較好

 

蛋漿流出來啦!!~~~~~實在讓人難以抗拒呀!!~~~~

 

這陣子~~~要跟膽固醇小姐作戰啦!!

討厭的黏人精~~~

自己要有毅力才行的~~~~加油加油!!