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香菇料理

2009042811:12

要PO這篇香菇的料理已經很久了----只是一直沒啥時間

真是對不起送香菇的人丫~~~~呵呵~~~~

絞肉---魚漿---蔥花---紅羅蔔末---加香油---胡椒---醬油---鹽少許拌勻

再加點太白粉----口感會好一點~~~

 

生香菇切花----碎香菇末放進絞肉裡----不要浪費囉~~~

 

然後在菇傘內放進絞肉----外鍋一杯水進電鍋蒸啦~~~

 

蒸的時候----煮個枸杞蔥花醬汁----加點太白粉水增加黏稠感

 

蒸好的香菇湯汁很多----可以加進煮的醬汁裡

 

上菜~~~哇塞~~~好鮮的味道----有肉的滑嫩----香菇的爽口

淡淡的枸杞味道----家人也都喜歡吃-----盤底朝天了說~~~

 

感謝香菇大哥帶來的美味----甘溫蛤~~~~

同場加映~~~炒三菇~~~