豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

山藥奶油南瓜

2011011112:36

最近買了牛奶山藥~~~QQ的~~~很不錯吃

正好可以跟南瓜配成對~~~這兩樣都很好吃的

 

南瓜子別丟掉~~~煮成南瓜水~~~備用!!~~~~甜甜的唷!!

南瓜丁分兩部分~~~一部分蒸熟搗泥~~~一部分備用

 

山藥切丁~~~去皮很快就變黑的顏色了

冷鍋慢慢融化奶油~~~加進南瓜丁~~山藥丁

 

黑胡椒~~~南瓜水~~~南瓜泥~~~煮到南瓜軟

加進鮮奶油~~~~~~調味

 

上菜~~~~~~~~

不說不知道~~~遠看還以為是咖哩呢!!

南瓜軟~~~山藥Q~~~湯汁很原始的甜味

有種自在的田園風味~~~很真實的清爽感覺!!

 

這一款的鮮奶油很有趣

有星座和適合的咖啡~~~不會無聊喔!!


 

南瓜對於糖尿病攝護腺有良好的預防效果

維生素E也很多~~~~養顏美容的聖品

還有~~~~可以抗壓~~~現代人必要的食療之一

 

山藥~~~~保護腸胃的黏膜