現在買菜回來我都會事先給它處理起來
像豆類~~苦瓜~~芥菜要先燙熟
再放冷藏或冷凍~~~下次要做菜就方便多了
而且省下很多料理時間~~~~
四季豆川燙~~~燙完可以放番茄去皮~~~(這篇沒有出場)
絞肉乾鍋逼出油~~加薑蒜末炒香~~加進豆丁~~水一點
紅黃甜椒粒~~加點鹽~~醬油上色~~灑上蔥花~~香油
上菜~~~~~
豆子吃得到原味~~~很清甜
卡滋卡滋有水分咧!!~~~~
豆醬三層肉
這簡單了~~~豬肉醃豆醬放冰箱三天
想煮再用電鍋蒸熟就好了~~~~
煎豆腐
最近煮菜有點懶咧!!
都挑簡單快熟的料理
想說家裡沒大人啦!!~~~三個菜就好
湯是能省就省~~~喝水比較快啦!!~~~~
最近在投履歷都沒下文捏???
可能是~~~有了583的年紀
可能是~~~我太早去應徵
都沒看到老闆啦!!~~~~~~~~
號外!!~~~號外!!
剛剛有小吃店家願意請我了說
明天要去上班了蛤!!~~~~
中午12點到8點的班
先去做看看再說囉!!~~~~