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豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!
母親節 108
2019
05
25
22:31
2019母親節~~~訂了馬可先生的蛋糕 6 吋 原價 860 元~~~預訂價格 688 元 實際的名稱有點長~~~莓果花園雜糧蛋糕
綠色草皮是開心果粒~~~點綴紅色草莓粒~~~可愛的金龜子是巧克力 黑色蝴蝶也是巧克力 表面是~~~檸檬馬斯卡邦抹醬~~~用鮮奶~~檸檬汁~~楓糖製做 清爽不油膩~~~熱量也減少許多 蛋糕體是~~~燕麥豆漿~~~用發芽濃豆漿~~蛋~~冷壓橄欖油做成 綿密細緻的口感~~~有較多的營養成分 中間的抹醬更是天然健康的食材~~~蔓越莓~~草莓~~藍莓~~黑莓~~紅醋栗~~覆盆子 酸酸甜甜特別凸顯蛋糕的風味 清爽微酸甜也不膩口~~~一直想要一口接一口的吃下去 馬上和老公就嗑了大半塊~~~很不一樣的蛋糕呢!! ...
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小吃美味
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留言(1)
一品園食堂
2019
05
19
22:18
出門覓食~~~看見有賣牛肉捲餅的店家都會特別注意 有天繞到文濱路~~~看見牛肉捲餅四個字 跟老公四目交接帶著竊笑~~~說~~就來吃吧!! 一進到店裡頭就覺得很乾淨舒服
炒菠菜 上菜的速度也挺快的 沒想到是青菜先上桌了 小米粥~~~假日才有賣的 無調味~~口感很綿密~~~容易吞食 牛肉捲 皮酥肉嫩~~裡面的洋蔥鮮甜潤口~~~好多汁呢!! 酸菜白肉鍋 煮開後酸香味一直飄出~~~提振食慾呢!! 不過五花肉片很肥~~~不愛!! 湯頭是很鮮甜爽口 酸菜鍋搭配海鮮~~~滋味真是沒話說 味香湯醇~~~很讚!! 桌上提供溫麥茶潤喉~~~不錯喝!! 煎餃~~~香酥好吃 帳單 在文濱路上~~~這兒是美食天堂的一級戰區 能夠存活下來的店家~~~不容易...
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小吃美味
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好正點 港式點心
2019
05
05
19:34
經過鳳山好正點港式點心~~~看見門外等候的客人不少 趁著女兒回家之際~~~一家三口出門去嚐鮮 到了現場不意外~~要等 20 分鐘~~一邊等候一邊點餐 意外的是~~~點餐還沒確定就已經叫號了 ((因為店內寬敞~~~桌數夠多))
有收服務費!! 點完餐~~寫桌號~~先到櫃檯結帳 桌上配有醬油~~芥末醬~~辣豆瓣醬 先上來的是~~~葡式蛋塔 甜!!~~~好甜!!~~~螞蟻人會愛!! 滑蛋牛肉粥 第一眼感覺~~好慘白的粥呀!! 但~~入口便喜歡香濃~~綿密~~夠味的白粥~~好吃!! 臘味芥蘭 149 元 芥蘭脆~~~稍油了些 麻辣鴨血 鴨血吸足醬汁~~辣辣的挺好吃 不吃辣的可以用普洱茶沖一沖辣味 黃金流沙包 包子皮嚼起來很乾~~~需要配湯或茶較好吞嚥...
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小吃美味
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蘋果醋 108
2019
04
28
22:28
清明節用來掃墓的蘋果 小顆偏酸~~~索性就用來泡蘋果醋 蘋果洗乾淨~~~餐巾紙擦乾表皮水份
空瓶用酒精噴過擦乾 再用高粱醋把瓶子涮一涮 空瓶先倒進一瓶高粱醋~~~再切蘋果下去~~~是怕蘋果氧化變黑 全部的蘋果切完~~~高粱醋倒下去 基本上~~~ 果 : 糖 : 醋 1 : 1 : 1 一斤果~~一斤糖~~一瓶醋(600ml) 一個月後再放糖 ((也因為~~~糖還沒買~~~哈哈!!)) 到了下午~~~蘋果都已經變色了!! 就先醬子~~~不說了~~~要去買糖!! 買了冰糖~~麥芽糖 ((麥芽糖我在中藥店買的~~一瓶 90 元)) 5 月...
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自製品
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留言(1)
紫雲膏
2019
04
21
22:43
一次因為莫名小疹子很癢~~~又恰巧在中藥店買枸杞~~~順口問老闆止癢的藥膏 老闆拿了一瓶紫雲膏給我說~~~保證有效!! 回去用了之後~~~真的ㄟ!!~~~很快消腫也不癢 然後有次被燙傷~~~擦紫雲膏後退紅不痛了~~~好有效呀!! 要再去買時居然沒有貨~~~好幾次都找各種理由打發我 最後一次離開中藥房的當下~~~忽然想起 自己不是會做手工皂嗎???~~~唉呀!!~~~茅塞頓開 上網找了紫雲膏的配方去中藥房買藥材 老闆看了配方說~~~不用這麼複雜~~~我的配方秤給你 老闆的配方就是這四樣~~~紫草 1 兩~~當歸 5 錢~~黃臘 5 錢~~上好麻油 6 兩 除了麻油是我的~~~這三樣都是老闆送我的~~~佛心老闆!!
紫草~~~原來長這樣 紫草~~當歸放進玻璃瓶...
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製皂樂
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梅子酒 108
2019
04
19
23:31
清明節前後都是梅子生產季 今年是暖冬~~~梅花開得少~~梅子自然也少又小 價格可是不便宜呢!! 一包 10 斤重的梅子
比 50 元銅板大一些~~~ 700 元 水沖一沖~~~有很多雜質飄出 泡水 4 小時~~~去除澀味 再用牙籤去蒂頭~~~洗乾淨 不好的梅子要挑出來 蒂頭沒去除乾淨也是有澀味的原因之一!! ((用鹽酥雞附的竹籤去蒂頭~~~好好用)) 放乾燥 晚上洗梅子~~~電風扇吹一晚 隔天晚上放進瓶子 ((梅子底部墊餐巾紙~~~輕輕來回推一推比較快乾)) 空瓶用酒精噴擦乾淨~~~再用伏特加涮一涮瓶子 挑出不良品~~~剩 8 斤梅子 好市多的伏特加一瓶 1750 ml ~~~價格 369 元 貼標籤 ((封箱帶很好用~~~可寫可...
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自製品
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提升免疫力 滴洋蔥湯
2019
03
31
14:13
最近聽友人說有一款 滴洋蔥湯 提升免疫力 上網一查~~~真的ㄟ!!~~~一拖拉庫 尤其給小朋友喝還很讚唷!! 趁著假日做滴洋蔥湯給老公喝~~~他也正感冒著呢!!
洋蔥一顆~~~((圖文不符)) 因為買的洋蔥不大~~~我就剝兩顆看看 要準備一個大碗公~~~一個小碗 小碗倒放在大碗公裡面 洋蔥切片 舖在大碗公內~~~果然只用一顆洋蔥 ((都不用加其他的調味料)) 進電鍋蒸 20 分 又蒸一次約15分~~~洋蔥更軟 蒸好後的洋蔥夾離大碗公 小碗裡面都是洋蔥汁~~~小碗有點被吸住 倒扣的小碗裡面約吸收 80 ml的洋蔥汁~~~約一瓶的雞精量 天呀!!~~~~~~洋蔥湯汁好甜唷!!~~~像糖水小朋友會很愛喝吧!! 洋蔥絲很...
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自製品
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葡萄醋 107
2019
03
29
22:19
喜歡用水果泡醋~~~當午餐的飲料
107年 8 月~~~製作葡萄醋 葡萄剪下~~~加點小蘇打粉泡水 30 分~~~就洗得很乾淨了 電風扇吹乾燥 去蒂頭 放入瓶子~~加入黑糖~~蓋好蓋子別太緊 葡萄會發酵起泡泡~~~四天後~~~加高粱醋 醋加到 8 分滿 108 年 3 月開瓶喝 放半年~~~((實際開來喝是 7 個月後)) 過濾葡萄醋~~~葡萄本人~~~超~~級~~酸!! 稀釋醋的水量也超多~~~加蜂蜜微酸甜!! 葡萄~~黑糖味道聞不出來~~~被高粱醋蓋過 葡萄 1 斤~~~糖 1 斤~~~醋 600ml 這是正常比例 沒有葡萄味道的葡萄醋 以上是我隨性沒照比例做的葡萄醋 XD !! &nb...
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自製品
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留言(1)
北港 高跟鞋教堂
2019
03
03
21:15
11點離開關子嶺~~~12點10分到北港朝天宮~~~車程1時10分 我們一路都是照估狗地圖走~~~鄉間道路~~產業道路~~車少很好走 這條路是種植水黃皮~~~很長很涼快!!
北港巷弄燈會 參拜媽祖廟後~~~到旁邊的小巷子看看花燈 咦!!~~~~發現了這個打油詩~~~有趣!!! 還有現做的新港飴~~~涼糕~~~不錯吃買了幾包 逛一下就去買大餅~~~兩盒大餅兩瓶芝麻醬~~~黑麻油就先不帶了 天氣熱~~~找個有冷氣的店家吃吃飯 繞出媽祖廟後~~~發現一間羊肉店還沒收~~~佛心來著!! 肉燥飯的肉燥好好吃~~~香鹹夠入味!! 羊雜湯的腸子好油阿~~~不敢吃 2點40離開北港~~~3點30到高跟鞋教堂~~~車程50分 原本是要去布袋港的...
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機車旅遊
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旗山 關仔嶺統茂 白河木棉花
2019
03
02
20:42
228 的連假~~~出發到旗山逛老街~~吃美食 9點50出發~~~10點45到旗山~~~約1小時車程
喜歡這樣的建築物 吳記肉園~~~皮Q餡夠味~~~每來必吃 很多用旗山香蕉做原料的美食~~~香蕉蛋捲~~香蕉蛋糕~~香蕉大餅~~香焦紅茶 12點30離開旗山~~~1點16到玉井~~~車程約45分 這一路有不少重機車隊呼嘯而過~~~路寬也少紅綠燈 在玉井農會這裡休息~~~等一下好直衝關仔嶺 除了吃芒果冰~~喝咖啡外~~~還買了芒果乾~~鳳梨乾 2點12離開玉井直接衝關仔嶺去~~~到關仔嶺3點14~~~車程約1小時 關子嶺的天空~~~舒服!!! 關子嶺統茂溫泉會館~~~有住宿券遇連續假日補差價1400元 說來也真幸運~~~連續假日本...
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機車旅遊
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