收到的香腸如果肥肉很多怎麼辦???
不太敢吃肥肉~~~丟掉又很可惜
好吧!!!~~~就來改造香腸!!!
首先把腸衣去掉~~~再把散散的香腸肉慢慢挑出肥肉
全部挑好的香腸肉再抓一抓~~~摔一摔~~~摔出黏性
捏成小丸子的形狀
((因為雙手都是油滋滋~~~不方便拍照~~~請自行想像~~顆顆!!))
入蒸鍋蒸熟~~~丸子太多只好疊兩層
((蒸鍋的水已經先煮開再放丸子下去))
中小火蒸約 15 分鐘
漂亮的香腸小丸子
直接吃~~~滷白菜都很好
我就直接拿來配飯吃了
這香腸好香阿~~~有肉桂的香味呢!!!
不喜吃香腸肥肉的女生~~~~香腸丸子來幫助你啦!!!
版主於 
很簡單的改造~~~就把不好吃的香腸變身另一種口味唷!!