都是保麗龍的箱子~~~我自然就好奇瞧瞧
阿婆跟我介紹澎湖的小魚乾~~~扁仔魚!!
長這樣
買回來一直放著冷凍~~~凍到忘記
沖一沖水退冰就變軟囉!!
今天要來煮粥~~~白米先放下去煮
準備了毛豆~~玉米~~白蘿蔔絲
起鍋前加入鹽和胡椒~~~再燜一下就可以吃了
澎湖的扁仔魚粥
魚骨已經變軟~~~並沒有卡卡的感覺~~~營養高鈣唷!!
澎湖扁仔魚
去市場看見有一個阿婆推著小攤車
都是保麗龍的箱子~~~我自然就好奇瞧瞧
阿婆跟我介紹澎湖的小魚乾~~~扁仔魚!!
長這樣
買回來一直放著冷凍~~~凍到忘記
沖一沖水退冰就變軟囉!!
今天要來煮粥~~~白米先放下去煮
準備了毛豆~~玉米~~白蘿蔔絲
起鍋前加入鹽和胡椒~~~再燜一下就可以吃了
澎湖的扁仔魚粥
魚骨已經變軟~~~並沒有卡卡的感覺~~~營養高鈣唷!!
都是保麗龍的箱子~~~我自然就好奇瞧瞧
阿婆跟我介紹澎湖的小魚乾~~~扁仔魚!!
長這樣
買回來一直放著冷凍~~~凍到忘記
沖一沖水退冰就變軟囉!!
今天要來煮粥~~~白米先放下去煮
準備了毛豆~~玉米~~白蘿蔔絲
起鍋前加入鹽和胡椒~~~再燜一下就可以吃了
澎湖的扁仔魚粥
魚骨已經變軟~~~並沒有卡卡的感覺~~~營養高鈣唷!!
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- 小燕子 於 2015-11-25 11:11 2F
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這碗鐵定高鈣 超適合我們吃的
我本以為你會炒酥酥辣辣的那種
孩子小時候 我常常用骨頭湯熬小魚稀飯
直到現在我女兒還會念起...哈哈
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版主於 2015-11-26 21:22 回覆
哇~~~那一盒可以煮四次ㄟ
都我和老公吃
他不喜吃魚~~~吃這小魚粥
倒也沒得挑了
補鈣剛好啦!!
- 企鵝王子 於 2015-11-09 08:53 1F
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- 澎湖的漁產真是豐富啊~~~
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版主於 2015-11-13 22:50 回覆
而且澎湖人是非常喜歡吃海產的
很喜歡吃麵線煮魚!!
我在高雄的建興市場買的
一個塑膠盒大小的魚賣50元
其他的我就不清楚了ㄚ
如果你要買我在跟那個老闆要電話啦!!