豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

簡單午晚餐

2015042619:52
每天上班~~~只有在假日的時候下廚~~~而且是簡單的下廚
這天煮了一鍋紅豆湯~~~想說有點兒單調
就給他加了花生湯圓!!


青椒和甜豆用川燙~~~~保有蔬菜原本的甜味~~~非常好吃又多汁!!
((川燙水裡要加鹽和油~~~鹽能帶出菜的甜味!!))



熬了一鍋雞骨蘿蔔湯


買了烤地瓜和肉粽做午餐


還有春捲兒


這家春捲人潮滿多的~~~裡面料多味美有包蛋酥~~~好吃!!


下午去了一趟好市多~~~買了一隻烤雞當晚餐


外表看起來還不錯~~~肥肥的很飽滿多汁


大卸八塊~~~習慣把雞皮取出


雞胸肉沾上雞湯汁也是嫩的很!!


整體來說烤雞還不錯吃!!


醃了一晚的酸梅蜜番茄~~~冰冰涼涼風味甚好!!


某一天的晚餐
看得出來我很喜歡燙豆子吧!!~~~~哈!!


 


  •   沅沅 於 2015-05-20 15:21 2F
  • 簡單又營養  讚讚~
     
  • 版主於 2015-05-20 22:02 回覆
    家裡2個人而已
    兒子回家也才有開伙
    大部分也買外食方便啦!!
  •   小燕子 於 2015-05-08 09:16 1F
  • 逗~
    我跟妳說 我兒子有14天才回家吃兩天晚餐
    (所以我現在煮飯超沒樂趣的)

    我跟你說:有ㄧ款湯  妳有空試試看
    很簡單  它對我們膝蓋很好喔

    雞腳3~4隻+牛旁ㄧ支+生的腰果ㄧ手把
    然後隨意燉ㄧ燉 大約30分鐘  熬ㄧ熬
    敢吃腳的就吃  要不然 光喝那個湯也可以
    有保健效果喔  還滿好吃的  膠質很多

    妳有空試試看  人家跟我報的^^
     
  • 版主於 2015-05-09 14:02 回覆
    看到你這鍋湯~~~我又去翻了以前的食譜
    有ㄟ~~~也是說顧膝蓋關節的
    有雞腳~~紅棗~~高麗片
    共同的食材就是雞腳
    看來這雞腳好像挺不錯的ㄟ
    我下午去下午市場買看看

    我兒放假三天~~~又往台北跑
    本想滷牛肉的~~~這下就算了啦
    當媽媽的煮飯就是要有人吃才會提得起勁兒啦!!