家裡很喜歡吃這個菜捏----每次也吃光光----好有成就感的菜哦~~~
白韭菜的營養上來說----似乎沒啥價值----但是~~~老爸喜歡吃~~~
蝦子去殼去泥腸後----背部劃開----加點鹽---酒---太白粉醃一下
白韭菜先下去炒軟----調味----再加入蝦仁----一點兒水----炒到變色就OK啦~~~
上菜~~~連偶自己看了都忍不住要偷吃兩隻蝦仁
蝦仁鮮甜美味----真是太好吃了----而且口感脆脆的----卡滋卡滋的勒~~~
背部劃開----有視覺上的效果----好像蝦仁變大了ㄟ----呵呵呵~~~~
