卦包

豬肉先穿燙再放進有蔥---薑---蒜---辣椒---冰糖---醬油---酒的鍋內

小火滷個50分鐘----就OK啦~~~

再炒個酸菜----花生粉和卦包皮備好

先放豬肉---再來酸菜---花生粉灑在上面----簡單吧!!   

上菜~~~很美味陽春的卦包做好囉~~~

肉的香味和油脂----讓卦包皮豐潤不少----也很順口

酸菜的酸甜----讓肉不膩的感覺----花生粉更有畫龍點睛的效果

滿口的花生香----嗯~~~好搭的味道丫!!!