豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

香菇素肚

2010112910:36

最近家裡多了很多香菇~~~因為

香菇大哥又來進貢啦~~~~呵呵!!

 

妮看看~~~~新鮮現摘的唷!!

每一朵都好大~~~光看就很開心了呀!!

 

香菇切片~~~下鍋炒香

 

加進木耳和紅蘿蔔絲

 

加進素豬肚~~~就是圓圓一大塊炸過的豆包~~~切小塊

加素蠔油~~水~~鹽~~~悶一下就可以了

 

上菜~~~~~~~

香菇口感很紮實的軟

素肚也吸收香菇醬汁很可口

黑木耳有膠質又降膽固醇

是一道很健康的料理吼!!

 

燙菠菜~~~~

最近的菠菜便宜很多~~~三把50元

可以做不同的料理

懶的話~~~燙一下加上三合油就很好吃了

三合油~~~醬油~~麻油~~黑醋~~糖

照自己喜歡的味道加減~~~皆大歡喜!!

 

做菜~~~是不是很好玩又隨興呢!!

 

喔!!~~~最後還是要感謝香菇大哥有你~~~我才吃得到新鮮的香菇!!

 

下一季要更認真種香菇嘿!!~~~~我隨時會去喔!!