香菇盒子

絞肉100~~魚漿60~~紅蘿蔔末~~素蠔油~~胡椒~~糖~~拌勻

香菇洗淨~~~去蒂頭

直接把肉漿塞住香菇傘裡~~~邊緣要抹一下比較牢靠

我有用魚漿~~~所以香菇傘不用灑太白粉!!

進電鍋一杯水蒸熟即可!!

上菜~~~~~~

一開鍋蓋~~~香菇鮮味馬上迎面撲來

有魚漿和香菇的鮮味~~~又香又鮮的好味道!!

香菇肉很肥美~~~吃起來軟QQ的''呼甲''~~~~

還可以多做幾個~~~放在冷凍

盤底抹油~~~冷凍香菇很快就剝落了

再小包裝放冷凍庫~~~以後上菜可方便多了唷!!

謝謝香菇大哥的厚愛~~~感恩啦!!