豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

雞胸青椒

2010121012:28

冬天要多吃點青菜!!

每到菜攤~~~看到好多新鮮的蔬菜都向我招手ㄟ

可讓人真樂~~~很想都搬回家放著!!

 

今天煮個青椒~~~蠟筆小新最不愛吃的菜菜

我其實也不是很喜歡~~~但是

要以身作則~~~不能挑食的!!~~~~~~~~~用心良苦呵!!

 

雞胸肉先醃過~~~我用豆腐乳醬~~酒~~胡椒醃一個下午

青椒用手撕小片~~~會比較甜喔!!

蒜頭炒香~~~加入雞胸肉炒變色~~~

加入青椒~~酒~~炒個30秒(大約)

熄火~~~加鹽調味

 

上菜~~~~~~~~

這雞胸肉還是很嫩喔!!~~~一點都不柴~~~香鹹有味道~~~好吃!!

青椒甜甜有水分~~~跟雞胸肉好搭的ㄟ!!

 

感覺這波冷氣團不冷嘛!!

可能是~~~我吃補有夠了~~~或者是~~~吃中藥有效果???

今早~~~穿短袖~~外罩薄長袖就騎車出門

媽呀!!~~~~有冷~~有冷~~~~

原來是~~~自己在家躲低溫~~~沒感覺啦!!~~~~