有天看到林美慧老師用軟排做菜
軟排一向我都煮湯多~~~沒想到可以用來燒排骨
隔天去買來試試看~~~~~
肉攤老闆挑了漂亮的軟排給我
直誇好吃~~~讓我放心不少!!
川燙過~~~放下醬料
酒1~~糖2~~醋3~~醬油4~~水5~~~~林美慧老師的配方
酒4~~糖2~~醋3~~醬油3~~水5~~~~這是我喜歡的配方
隨個人喜歡都可以自由調配的!!
小火熬了45分鐘~~~湯汁收乾~~~再燜一下~~~等著可以上桌了
上菜~~~~~~~~
有黑醋的提香~~~讓排骨有更好的味道!!
連軟骨都可以咬碎吃下去
比維骨力和葡萄糖胺都還要有效果!!
~~~~咚咚也有做~~~~
吃點青菜~~~~~~~
四季豆燙熟~~~黑芝麻粉~~素蠔油~~黑醋~~糖拌勻
很快就可以開飯啦!!~~~~~~
王建煊說大學生去打工是''笨死了''
把大好的黃金時間像石頭一樣賤價賣掉
我很不以為然
又不是每個人都含著金湯匙出生~~~過著權貴的生活
孩子大了會替家裡想~~~去打工這樣也錯了嗎??
況且現在學費有增無減~~~打工也是替家裡減輕負擔
我一直很讚賞這些打工的孩子
有能力賺錢~~~體驗一下人生百態~~~這樣不好嗎??
果然不錯!!~~~~王聖人~~~~不知天下蒼生疾苦!!
我從國中就開始打工了~~~~很多社會經驗是書上學不到的!!
