看到好多格友做高麗菜飯~~~~好好吃的樣子
我沒吃過~~~~也想來試試看
而且現在高麗菜有夠便宜的啦~~~~
一大顆才20元~~~想到每每颱風過後漲得不像話
現在真的是可以大吃的時候了
米洗好用煮飯的水量浸泡~~~~香菇水也要留著
肉絲炒香盛出~~~蝦米炒香~~~下香菇炒香~~~~香味很分明
再下蒜末蔥珠炒香~~~加進醬油~~~米粒(水先留著)~~~高麗菜~~~油蔥酥拌勻
加肉絲~~胡椒~~鹽調味~~盛起放電鍋~~~加進香菇水和泡米的水(要酌量增減)
電鍋外鍋一杯水蒸熟就OK了~~~~跳起再悶個10分鐘更好吃
用電子鍋那就更方便了唷~~~~~~~~~~~~
上菜~~~~~~~~~
好吃的高麗菜飯~~~~香噴噴的~~~~高麗菜也很甜~~~~實在的好味道~~~~