趁著玩興大起之時~~~又買了鳳梨來做試驗
聽說醋~~~是酒發酵過了頭的成品
那~~~幾個月之後是先喝到鳳梨酒
然後~~~再給他發酵~~~就成醋了~~~是嗎??
(心裡打的就是這副如意算盤!!)
先買兩顆鳳梨~~~去頭~~刷乾淨~~晾乾
連皮切片~~~鳳梨皮有很多天然酵素
第二天~~~鳳梨汁已經升高不少了唷!!
隔幾天~~~又有很多小泡泡一直冒上來
後來又買了三顆大鳳梨(六斤半)
加糖醃了三天~~~把小瓶的鳳梨倒進大瓶上面
還是不斷冒泡泡
冒了一個星期吧~~~~泡泡就都消失了~~~一切歸於平靜!!
自從蘋果醋發霉後
我想~~~是打開蓋子攪拌進入空氣的關係
所以~~~鳳梨醋我就不再開蓋子攪拌
到現在~~~都沒有''生菇''的現象唷!!
鳳梨醋~~~促進食慾~~~助消化~~~除宿便
減輕關節炎的不適症
聽說~~~胃潰瘍的人不宜喝這個啦!!
~~~~~鳳梨醋做好了~~~~~
店裡很有名的''吃很久母女檔''
每次點一盤炒飯~~~最快~~~都要吃上半個鐘頭超過
免費紅茶喝到飽的那種
有一天~~~小一的女兒要上廁所
媽媽還陪著去
因為去的時間十幾分鐘有了
我進去看看是怎樣???
門沒關~~~媽媽站在門口守衛
我瞄到馬桶坐墊都是墊著厚厚的衛生紙
天啊!!~~~~這小女孩是把衛生紙當成軟墊使用嗎???
等他們又回到位置吃飯
(飯已經吃光~~還吩咐我們不要收~~~繼續喝紅茶)
同事到廁所看看~~~差點暈倒
整個衛生紙都散落在垃圾桶旁邊和馬桶中
同事很不高興地收拾善後
再去告訴那個媽媽
沒想到她媽說~~~~~這是小孩丟的~~~不關他的事
天~~~ㄚ~~~~
怎麼有如此身教言教的母親
聽得我也很火大~~~又去跟那個小孩說
妹妹~~~以後用完衛生紙要放進垃圾桶~~~不可以亂丟
不然下一個用廁所的人會感覺很糟糕
那個小孩也不甩我
媽媽很不耐煩地說~~~~知道了!!~~知道了!!
我又很不客氣的說
你這樣子~~~我們老闆已經很不高興了
後來~~~這對家教不好的母女還繼續坐了十幾分鐘~~~才離開!!
到現在~~~有一個月超過沒來店裡了
太好了呀!!~~~~~
