豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

薯餅

2009080113:03

 

無意間看見有個薯餅的做法----而且又不難

反正現在暑假----做給孩子當點心也很OK!!

馬鈴薯用''剉簽''-----加鹽醃個20分鐘----水倒掉

加進胡椒粉拌勻-----分一小球----用小火慢慢煎~~~

煎得''恰恰''就可以翻面啦~~~

上菜~~~~

抹點番茄醬好吃喔----涼了也很有胡椒的味道

兒子一下就吃完了----女兒說怎麼不是用暑泥煎的

好吧!!----下次試試看啦~~~~~