粉蒸肉

粉蒸肉是道很快又簡單的料理

只要買包蒸肉粉就可以做----而且又是用電鍋----一點都不費事兒!!

我用玻璃肉做的-----用蠔油----胡椒醃一下

倒進蒸肉粉拌勻~~~~~~~~~~

地瓜切塊狀-----它會吸收肉的油脂

拌好的肉舖在地瓜上----用一杯半的水進電鍋蒸

上菜~~~~

每次這個菜一定是地瓜先吃完的----瞧~~~~地瓜多吸引人阿

肉好像不是那麼重要----應該叫做''粉蒸地瓜''囉~~~~