有決心要用馬鈴薯泥做薯餅
於是買了好幾顆放在家裡
剛好某天又有個用一半的芋頭放著
於是想-----一起做看看薯餅和芋餅~~~~
材料先蒸熟----我切得太大塊了-----小小塊會比較好搗泥
薯泥很有黏性----我沒加太白粉----直接加上胡椒和鹽調味
芋泥加些糖和太白粉----全部捏成圓形!!
辛苦捏出來的----當然要好好照個相囉!!
薯泥下鍋煎黃----還是會有點散散的----不好翻面
我發誓------------------------下次一定要加太白粉~~~~~~
芋泥就很好煎也很好翻面-----兩個差粉多捏!!
薯泥餅~~~~
雖然不好煎-----總是做出來了-----沾番茄醬吃很對味唷!!
芋泥餅~~~~
煎得沒有很''洽''-------因為太好翻動-----兩三下就給他起鍋啦!!
有芋頭香味-----也甜甜的-----真材實料的好吃喔~~~~~~~
~~~~~~同場加映~~~~~薯餅