看到水媽煮了紅豆紫米粥~~~~~好誘人阿~~~~~
隔天馬上煮來吃~~~~一解嘴饞!!
泡一個晚上的紅豆~~~加進紫米和白糯米各兩杯
加入水煮開~~~燜一個鐘頭
燜好了~~~糯米還沒完全熟~~~再加水煮開燜著
燜兩次糯米熟了之後~~~加進冰糖
上菜~~~~~~~~
要加秘密武器~~~~~~~~~~~~~~椰奶喔!!~~~~
哎唷~~~~好久沒粗到這個點心啦~~~~~超級迫不及待的挖了一口
果然~~~~還是一樣的香濃好吃又順口~~~~一路煮來~~~味道始終如一!!
紅豆的綿密~~~椰奶的香醇~~~再多吃一碗也可以的!!
煮了一大鍋~~~~分一半給五樓陳先生~~~~不然~~~~會吃到牙歪ㄟ!!
