最近很喜歡滷肉燥ㄟ~~~~是放暑假的關係吧!!
肚子餓想吃個點心----加點肉燥就很有味道了
除了配飯配麵做主菜外----很多料理加了肉燥
馬上有清水變雞湯的感覺----是個小兵立大功的角色喔~~~~~
用紅蔥頭下去炒香----這是一定要的啦!!
接著炒絞肉----放醬油煮滾---酒---冰糖---一點水----一小匙番茄醬
然後就讓瓦斯爐去煮啦-----自己一邊涼快去 
小火熬了一個多鐘頭後----就有美味的肉燥好吃啦~~~~ 
拌個義大利麵----簡單就解決一個午餐了
現在也是茄子的季節----做個魚香茄子也是不錯吃吼!!! 
