介紹一下從RU那裡學來的料理~~~~炸牛蒡
牛蒡~~~~平常我都是拿來煮湯或是做山珍海味飯
因為炸物挺麻煩的~~~~
不過牛蒡所含的菊糖和纖維~~~~對身體很好
讓我就給他寮下去換個口味看看 
準備的材料其中有個冰開水~~~~好像是讓炸物口感更酥脆的秘方
材料都混在一起攪拌~~~~我加的調味料有鹽~~一點糖~~胡椒粉
油溫不要太高~~~放下去慢慢炸~~~~起鍋前大火炸一下逼出油
上菜~~~~
香香酥酥的炸牛蒡出爐~~~~是不是很漂亮~~~~要吃~~~~再等一下 
等我磨蘿蔔泥~~~~磨了半條的白羅蔔~~~~終於有一小盆了 
加點醬油和糖~~~~嗯~~~~麻是美麥捏!! 
來~~~來~~~來~~~~~久等了~~~~~有沒有日式料理的FU
再來張特寫~~~~看得出來牛蒡很嫩~~~又有水分~~~~好好吃喔!! 
