龍鬚菜在夏天的時候~~~我大多都用涼拌的
燙熟放涼進冰箱~~~吃的時候再淋沙拉醬就很方便了
現在是~~~~冬天~~~~就來炒豆醬吃囉!!~~~
買兩把~~~嫩葉挑一挑也不多的
滾水~~~菜入鍋川燙~~~撈出沖冷水
薑絲煸香~~~加進豆醬(豆腐乳裡有的醬汁)~~~下龍鬚菜~~一點水炒熟
上菜~~~~~
用豆醬炒的龍鬚菜很夠味!!~~~我喜歡吃!!~~~
現在花菜也盛產~~~都很新鮮又漂亮~~~看得心花朵朵開~~~
咖哩花菜
每一朵小黃花都很好吃的呀!!~~~
昨天報紙有一篇文章吸引到我
生命學會轉彎
是說有個唐氏症兒的媽媽~~~獨自帶著孩子生活
公婆的不諒解~~~老公的離開~~~讓她生命從此起變化
人生重來~~~備感壓力~~~為了孩子~~~她不能倒下去
只有更堅強樂觀的面對一切事情
讓孩子融入正常的生活~~~參加各種表演
走出唐氏兒的象牙塔~~~不再對著孩子掉眼淚
有一次~~~孩子突然問她
媽媽~~~我是唐氏兒嗎??
突如其來的一問~~~讓她呆了一下
反問~~~不然是我嗎???
兩人相視一笑~~~生命又轉了一個彎
她~~~~就是林美智~~~林永盛的媽媽
一個了不起的女人!!~~~
跟大家分享這個動人的故事~~~~~~~
