香酥魚皮

忘了在誰家看到過用虱目魚皮裹粉去炸的勒??

好點子~~~~我也要來做看看~~~~但我用煎的方式

還沒降子料理過呢~~~~~

魚皮醃一下入味~~~~裹酥粉~~~~用中火下鍋煎囉~~~~

上菜~~~~~

香香酥酥的魚皮~~~~用點胡椒更有味道~~~~可以沾番茄醬吃

恰恰的魚皮~~~~不用配飯也很好吃喔!!