很多人家裡有剩下的菜尾都如何處理的呢??
通常在我家裡~~~都是用煮麵或炒飯來解決的
今天PO的是老爸百日隔天的菜尾~~~作成的什錦羹!!
菜尾有~~~雞肉剝絲~~~香腸切細條~~~蝦子去殼~~~小管
煮了一鍋蔬果湯~~~再搭配大白菜~~白蘿蔔~~菇類~~豆腐
煮熟後加進菜尾~~~勾欠~~~打蛋花~~~加點鹽~~胡椒~~香油調味
黑醋提味~~~~蔬果湯的胡蘿蔔切丁最後加
香噴噴料又多的羹湯做好囉!!~~~~~~~~~~
燙了一鍋麵條~~~~要加飯也是可以的!!
上菜~~~~~~~~
麵條在下面的喔~~~滿滿的一碗料~~~我喜歡有豐富的感覺!!
想不想~~~~~~來上一碗熱騰騰的什錦羹阿!!~~~~~~~~~~
