老公和兒子在大熱天裡工作~~~看了都心疼
只有在料理食物上面給他們加油打氣了~~~於是~~~做了蜆精
買了100塊的河蜆~~~吐沙兩個鐘頭!!
瀝乾水分~~~加幾滴酒~~~蓋上蓋子~~~電鍋一杯水蒸熟
開關跳起再燜十分鐘~~~~河蜆的精華都流出來了
上菜~~~~~~~~~~
灰熊~~~~~灰熊~~~~~~~鮮!!~~~~~~~鮮!!~~~~~~~~~~~鮮!!
奶白色的原汁蜆精~~~~一點腥味都沒有~~~溫溫喝很順口ㄟ!!
蜆精對於肝臟的修補很有功效
常常疲勞熬夜的人~~~~要多喝這一款湯品喔!!
好康的~~~~~養肝紅棗湯~~~~~
