今天要來做個親子丼(音膽)~~~~~(由球球提供注音~~~感恩阿!!)
看了電視教學~~~~簡單又營養~~~~隔天也備好材料來試身手囉~~~~~
小里肌肉先用醬油~~味淋~~酒~~~3~~2~~1~~的比例醃肉
聽說降子味道比較好~~~~專家說的喔!!
洋蔥先炒香~~~再加花椰菜~~~~里肌肉炒香
加水~~~素蠔油~~~調味~~~~煮滾後勾欠~~~~打個蛋花下去喇喇ㄟ就好囉~~~
喔~~~~起鍋前加點胡椒會更香~~~~有相乘的作用
上菜~~~~~
好吃的親子ㄉㄨㄥˋ~~~~被老媽說成~~~~今天吃飯羹喔~~~
挖哩咧~~~~好像也對吼~~~~羹不是都降子糊糊的
隨便啦~~~~她喜歡而且吃光就好~~~~偶就縮她很好養的麻~~~~
這個不是很正統的親子丼~~~~親子丼是雞肉和雞蛋做的
那~~~~只能說是豬肉丼飯~~~~也是OK的!!