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豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!
香腸做丸子
2017
11
05
15:59
收到的香腸如果肥肉很多怎麼辦??? 不太敢吃肥肉~~~丟掉又很可惜 好吧!!!~~~就來改造香腸!!! 首先把腸衣去掉~~~再把散散的香腸肉慢慢挑出肥肉 全部挑好的香腸肉再抓一抓~~~摔一摔~~~摔出黏性 捏成小丸子的形狀 ((因為雙手都是油滋滋~~~不方便拍照~~~請自行想像~~顆顆!!))
入蒸鍋蒸熟~~~丸子太多只好疊兩層 ((蒸鍋的水已經先煮開再放丸子下去)) 中小火蒸約 15 分鐘 漂亮的香腸小丸子 直接吃~~~滷白菜都很好 我就直接拿來配飯吃了 這香腸好香阿~~~有肉桂的香味呢!!! 不喜吃香腸肥肉的女生~~~~香腸丸子來幫助你啦!!! ...
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肉~~
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酸梅百香拌苦瓜
2017
10
29
21:22
最近才開始吃百香果 聽朋友說用小湯匙挖子吞下去就好~~~不用咬啦!! 我很疑惑的試著吃吃看 ㄟ~~~~真的ㄟ!!~~~~酸酸甜甜好吃很多 不要咬~~~好方便唷!! 這樣的改變讓我對百香果完全改觀 每天都吃3~~4個 百香果也是很好入菜的水果 我用酸梅~~百香果~~拌苦瓜
酸梅先用水煮出味道~~~放涼 苦瓜去仔~~~白色內囊挖除乾淨 切薄片容易入味 滾水川燙苦瓜大約30秒 撈起泡冰水 苦瓜慢慢會變成透明狀 這時候酸梅汁也冷卻了 + 百香果 2 顆 感覺不夠味~~~再切一個百香果調和酸梅湯 冰鎮的苦瓜變得非常脆~~~倒出冰水~~~加入酸梅湯浸泡 鋪平苦瓜~~~每一片都吸收酸梅湯 浸泡兩天的苦瓜很入味了 酸酸甜甜很有食慾~~~色澤也...
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菜~~
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藍森林~~創意飾品
2017
10
14
14:08
星期一的國慶日連假去建興市場逛逛 不經意發現了手做飾品的小攤子 好多手做的小東西~~~看得我眼花撩亂 想說給孩子買他們的生肖好了 於是挑這兩隻回家~~~羊和狗!!
吸引我下手的原因是~~~手工很細緻~~~價格又很親切 明年是狗年~~~狗來富!!~~~~這是一定要的阿!! 大小約名片的長度~~~握在手掌剛剛好 塞棉花塞得很結實~~~硬挺挺又圓嘟嘟的臘腸狗 紅通通亮眼的山羊 看得出來不一樣嗎??? 兩面山羊的布料不一樣~~~卻毫無違和感 很搭!!~~~~老闆很細心啊!! ((這是我回家之後把玩才發現的ㄟ!!)) 最難做的是山羊的兩隻羊角 縫得很細~~~翻正面不好翻~~~棉花也不好塞飽飽 很喜氣的山羊呢!! 山羊 290 ...
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快樂存摺
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名東蛋糕
2017
10
09
23:03
妹子這孩子~~~((嗯!!~~~無言)) 很愛玩啦!!~~~~有腳踏車時就給我騎去岡山~~~((要幾個鐘頭時間)) 現在有機車了~~~騎去屏東~~台南~~~跑得更遠!! 還信誓旦旦說他要機車環島!!~~~~((媽呀!!~~~白眼已經翻上中央山脈了)) 名東蛋糕 就是騎車去台南玩三天買的拌手禮之一 多多巧思蛋糕才消化完~~~又進兩條新鮮貨 中秋沒被月餅噎著~~~也被蛋糕肥死了
黑糖蛋糕 上面灑上核桃~~~看見核桃就覺得很美味呢!! 嗯!!~~~下面有一層是原味蛋糕 南瓜乳酪 看得見南瓜絲~~南瓜仔~~~呈現漂亮的金黃色澤 我一直在想為何不是整條蛋糕都做黑糖 成本的考量嗎??? 很細緻的蛋糕體~~~軟綿綿 吃過多多巧思沒幾天又吃名東 ...
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小吃美味
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多多巧思
2017
10
06
14:47
熱騰騰剛出爐的蛋糕~~~小弟拿來的 看起來就是巧克力和某種口味((南瓜??~~奶酥??))
一切下去才知道這是爆漿蛋糕 我的媽呀!!~~~~無預警的雙手沾滿黑色巧克力漿 試吃一口~~~香香甜甜的還真不錯吃!! 蛋糕體中間夾著四散的巧克力漿 非常迷人的賣相~~~~心都融化了~~~好療癒唷!! 上頭還灑了巧克力豆~~~唉唷~~~毫無抗拒力啊!!! 重點是 他不會太甜膩~~~會讓人一口接一口的吃完一大塊喔!! 原本以為這是南瓜蛋糕 沒想到是~~~奶酥鹹蛋黃~~~好別緻的口味 鹹的蛋糕ㄟ~~~~真是讓人想不到 他的鹹不是一吃就感覺到鹹的味道 是有著奶酥的微微甜配上蛋黃的香鹹味 上面灑了起司粉~~~蛋糕體很軟嫩唷!! 真的是有巧思的蛋糕!! 多多巧思...
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小吃美味
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王秋 梨
2017
10
01
13:30
小弟送來幾顆梨給我嚐鮮~~~王秋梨 上網查才曉得是日本鳥取新品種跟台灣梨的嫁接梨
長得橢圓形~~~一粒有一台斤重 外型好似粗水梨 底部是漂亮的凹槽 核心不是很大~~~梨肉多 白色又帶點透明 這梨好吃!! 肉清脆~~~甜度好~~~汁又多 果肉比鳥取梨粗~~~又比台灣梨細緻~~~介於兩者之間 我切了一盤放冰箱至少有七個小時 果肉一直保有潔白的梨色~~~沒有氧化發黑的情況 吃得時候看見雪白的梨~~~心情特別美麗!!! ...
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小吃美味
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顏面神經麻痺
2017
09
16
14:53
老公的失眠症狀愈來愈嚴重~~~索性去看了精神科 信恩診所 吃藥一個星期失眠症狀有改善 就在第二個星期換藥的隔天一早 106年8月22日 起床發現臉部左半部竟然沒知覺 先是嘴唇沒有動作~~~歪一邊還會流口水~~~舌頭毫無味覺還大舌頭 用力捏臉頰也不感覺痛~~~眼皮不會自然闔起~~~耳朵有點失聰 左臉完全沒有神經的知覺~~~右邊倒是正常的 天呀!!!~~~~晴天霹靂 量了血壓150~~~高!!~~~會是中風嗎??? 但是又不像~~~只有臉部神經的問題 手和腳都正常毫無異狀 會是吃藥的副作用嗎??? 還是顏面神經失調??? 好不容易等到精神科的江醫生上班時間 打電話去問 江醫生說不是藥的副作用~~~是顏面神經麻痺 建議要去看神經內科 老公去了鳳山某家神經內科~~~沒打針~~~拿藥吃...
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智慧健康
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普渡~~以功代金
2017
09
03
15:01
農曆七月十五要拜門口和祖先 正值上班日沒有時間~~~於是提前假日拜拜 這幾年開始我慢慢減少燒金紙的習慣 改用以功代金的方式 捐款給需要幫助的團體 再把收據放在供桌上~~~以示誠心!! 為了讓好兄弟明白 特地寫上這幾個字
空氣汙染已經愈來愈嚴重 可以從自身做起的事情就多盡一份力 讓大家多吸一口新鮮空氣!! 地球~~~會感謝您!!! 捐款的機構還有這些可以參考~~~~以功代金~~~~~ ...
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快樂存摺
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好市多血壓計
2017
08
27
15:24
一直想要再買一台血壓計~~~家裡舊的已經有點兒秀斗 好市多的血壓計應該是值得信賴的牌子吧!! 歐姆龍~~~日本製造~~~3000大洋找1元
盒子一開直接拉出一個銀色布包的血壓計~~~說明書 大約是一個手掌大的血壓計~~~外型很輕巧 附上四個 3 號電池 臂帶的管子插上血壓計就OK了 按下 開始 /停止 的鍵就可以測量健康囉!! 老公果然血壓有高!! 上網登錄序號可以延長保固 2 年~~~共 3 年的免費保固服務 這台是家裡舊式的血壓計 當初買來是為了婆婆的高血壓做記錄 民國 81 年 9 月買的~~~25 歲囉!! 當初記得是在藥局買的 老闆還教我如何量血壓~~~聽筒辨聲音 有次拿去五福路的校正店補充水銀~~校正血壓計 ...
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智慧健康
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全聯集點換鍋
2017
08
20
13:40
民國106年6月2日~~10月5日全聯集點換鍋具 時間還真不短~~~到10月整整有四個月的時間 鍋具是WMF~~~眼睛一亮好吸引我呀!! 家裡舊的小鍋我準備要淘汰了 正好換上一隻新小鍋 小鍋煮小東西很方便唷!! 買!!~~買!!~~買!!~~~八月初已經達標了~~~真是開心!!
抱回這個小鍋~~~走路都有風 使用說明書 亮晶晶的鍋子~~~好閃!! 高規格食安級不銹鋼18/10 (鉻/鎳) 底部 新鍋先洗乾淨~~~再裝8分滿的水煮開~~~洗淨~~~就成了!! 晚上煮個蛤仔湯 + 一把青江菜 爐火不要超出鍋身~~~慢慢煮把手也不會太燙 很慢活的鍋子呢!!! ((不過還是拿塊布握著把手比較安心啦!!)) 集點的方式~~~200元一點 40點 + 5...
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快樂存摺
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