我沒想到秋刀魚降子的料理讓我對他的印象大大的加分很多
而且秋刀魚的營養好像還不錯~~~~~於是~~~~動手作料理!!
蔥白~~蒜頭小火炒香~~~放進鍋底備用
乾煎鹽抹過的秋刀魚~~~煎黃放進蔥蒜上面~~~再放點蔥尾~~薑片
醬汁有~~~醬油~~黑醋~~米酒~~水~~~比例是1比1~~~~看自己的喜好加減
冰糖酌量~~~小火給他煮一個小時~~~~~慢慢的飄出香味~~~~~
上菜~~~~
看彥媽說連骨頭都可以吃~~~~我還半信半疑~~~~甘有影??
等到自己吃過~~~~哎呀~~~~真的是降子ㄟ!!
因為有黑醋的軟化~~~煮到連骨頭都可以咬碎吞下~~~沒有問題~~~也增加鈣質
香香鹹鹹的味道~~~~好~~~好~~~好下飯阿!!
這種好吃的滋味~~~~~只有自己煮過吃過才會相信的啦~~~~好幸福唷!! 
