在T那那裡看到蝦鬆~~~~唉唷~~~~好好吃喔~~~~就開始想~~~~
~~~~但是~~~~就只有想而已!!
因為還要另外買荸薺~~~~常常忘記~~~~不然就是沒看到有在賣
那天不經意看到一攤有貨~~~~趕緊先買了再說~~~~好完成我的慾念
也上網查了一些資料~~~~嗯!!~~~~~料先準備好~~~~動手就快多了!!
蝦仁~~~(自己剝的~~~)~~~~切碎丁(先吸乾水分才會脆)
絞肉~~~洋蔥丁~~~紅羅蔔丁~~~荸薺丁~~~毛豆丁~~~蘋果丁(過一下鹽水)~~~
蝦仁和絞肉用酒~~胡椒粉~~太白粉醃一下入味
絞肉~~碎蝦仁~~~分別炒香撈起備用~~~洋蔥丁先炒出香味後
再加進其他材料炒~~~~醬油~~糖調味~~~~最後加進蘋果丁拌一拌就OK了
上菜~~~~
好好吃的蝦鬆就是這麼簡單ㄟ~~~~
脆脆的口感~~~~直接配飯就吃得好開心~~~~~
當然少不了生菜~~~~還買了口感更脆的零食麵和洋芋片
吼~~~~真的好脆又爽口~~~~吃得停不下來!! 
一個蝦鬆~~~~有好多不同的吃法~~~~這是原味的 
後來發現~~~~直接把洋芋片放在上面是最好吃的方式 
小丸子麵也很脆~~~~但是味道比較重~~~~搶了蝦鬆的鮮味 
這個晚上因為有蝦鬆~~~~讓我玩得不亦樂乎~~~~
好吃又好玩~~~~你也試試看~~~~~~
