看阿基師炸薯條的方式還真是另類
不是直接進油鍋炸到熟~~~~是先用水燙熟ㄟ!!
我看了很心動~~~真的有這麼好吃喔??
馬上~~~試做一下~~~~~
鍋裡要放點鹽~~~~水滾下馬鈴薯條~~~燙到八分熟
阿基師用油鍋炸~~~~我是用半煎炸的方式~~~~不想吃下過多油脂
馬鈴薯先燙熟~~~~真的比較快ㄟ~~~~也不怕裡面沒熟了
上菜~~~~~~~
灑點胡椒鹽~~~~很美味的啦~~~~也可能沒有用大量的油炸
口感就沒那麼酥脆~~~~不過大家還是吃光了~~~~呵呵~~~~真乖阿!!
馬鈴薯是可以讓人振奮精神的食物~~~~可以多吃!!
