冷凍蝦球放冰箱有一陣子了~~~不吃不行!!
大熱天的~~~還要炸蝦球~~~賣命演出咧!!
蝦球炸好備用~~~鳳梨罐頭切片~~~檸檬半顆榨汁
砂糖小火融化~~~加進鳳梨汁煮開~~~加鳳梨片~~~檸檬汁~~~一點鹽
試試味道調整酸甜味~~~~勾薄芡
熟蝦球入鍋拌勻~~~讓每隻蝦球都沾到醬汁
上菜~~~~~
蝦球皮脆脆的~~~但是粉有點厚~~~真有點可惜說!!
裡面的蝦肉就好吃了~~~配上鳳梨檸檬醬汁~~~酸甜爽口!!
自己卡骨力一點~~~買鮮蝦回來炸蝦球~~~這道菜就更完美啦!!