有點凉的天氣~~~~想吃點暖一點的東西~~~~這是大家都會有的想法吧
你咧??~~~~有想要吃點什麼東西??~~~~我喔~~~~我想到泡菜~~~~
有點辣辣的味道~~~~心頭就有一陣暖意~~~~
要做的就是~~~~泡菜鴨血~~~~~電鍋菜~~~~挺方便的ㄟ
鴨血先用熱水浸泡三分鐘~~~~再泡冰水~~~~去腥味~~~
在鍋底先舖上金針菇~~~~再放進鴨血~~~~蒜末~~~泡菜連汁放進去~~~~調味
電鍋一杯水~~~~蓋上內鍋蓋就可以進電鍋蒸了
上菜~~~~~
一開鍋蓋~~~~泡菜的香味撲鼻而來~~~~直讓人吞口水哩~~~~
這個菜滿清爽的~~~~有點微辣~~~~吸飽醬汁的鴨血
軟軟嫩嫩~~~~粉好吃阿~~~~
