今天要做的料理是來自阿基師的手藝~~~~當然是看電視學的麻!!
原本不喜歡西洋芹的我~~~~也興沖沖的買了一把回來做
忘了買毛豆~~~~那就不用加~~~~我不想再跑一趟市場了
芹菜要先撕老梗~~~~口感才會好~~~~切段燙熟~~~~放入冰水中
爆香的醬汁做好就可以撈起來備用 
爆香薑末~~~碎蝦米~~~加水~~~調味~~~煮滾~~~~放涼
(那個黑黑的是薑末''糙灰搭''~~~~錯誤的示範~~~~要趕緊撈掉!!)
醬汁再和芹菜拌勻~~~~就完成啦!! 
上菜~~~~~
芹菜要切得降子大小~~~~才吃得到菜本身的甜味~~~~~嗯~~~~果然說得是!!
搭配著蝦米的香味~~~~會讓人忍不住偷吃~~~~冷的~~~~熱的都好吃
你累了嗎????~~~~~~~~~這道菜讓你補充活力~~~~~不再哈欠連連喔!! 
